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Mohamed, webmaster de Loverif.com
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» Posté par merybard le : 20/04/2011 20:51
salut tout le monde!
je suis une rifaine natif de fes; donc je connais pas trop sur les plats du rif et je veux savoir quels sont les plats spécialement RIF?
merci :)
je suis une rifaine natif de fes; donc je connais pas trop sur les plats du rif et je veux savoir quels sont les plats spécialement RIF?
merci :)
Edité par Admin le 20/04/2011 21:15:28
» Posté par safita le : 25/04/2011 00:03
Salam ,
Alors ,je te dirais qu'il y a tamarekt , tachnift , tcharmila et la3dess...
sinon je n'en vois pas d'autres...
Dites moi si je fais erreurs.
Citation :
Alors ,je te dirais qu'il y a tamarekt , tachnift , tcharmila et la3dess...
sinon je n'en vois pas d'autres...
Dites moi si je fais erreurs.
Citation :
merybard a écrit :
salut tout le monde!
je suis une rifaine natif de fes; donc je connais pas trop sur les plats du rif et je veux savoir quels sont les plats spécialement RIF?
merci :)
» Posté par merybard le : 25/04/2011 02:25
merci safitaa mais je crois que ces plats sont servis partout au maroc ! je cherche silya des plats spécialement rif comme par exemple tanjia a marakech :) sinon ca veux dire koi tachnift? c aghroum non? :p
» Posté par safita le : 25/04/2011 22:59
Salam ,
J'avoue que je ne pourrais pas t'apporter d'aider.Je ne sais pas si on a des plats typiquement rif.
Tachnif ça veut dire aghroum mais c'est plus plat.
Tiens nous au courant.
SalamCitation :
J'avoue que je ne pourrais pas t'apporter d'aider.Je ne sais pas si on a des plats typiquement rif.
Tachnif ça veut dire aghroum mais c'est plus plat.
Tiens nous au courant.
SalamCitation :
merybard a écrit :
merci safitaa mais je crois que ces plats sont servis partout au maroc ! je cherche silya des plats spécialement rif comme par exemple tanjia a marakech :) sinon ca veux dire koi tachnift? c aghroum non? :p
» Posté par Rifton51 le : 03/05/2011 14:57
Bonjour à tous !
Ça peut être à base de Couscous (a3i tho harhourr), de semoule de mais (a3i tho farfourr) et aussi Boulghour (a3i thi iwzane)
.
On en trouve en vente en Belgique en brique à base de Boulghour ! Trop bon !
mais je n’en ai jamais vu encore en France…
Iwzane c'est aussi cette céréale que l’on utilise beaucoup chez les rifs pour faire de la bonne soupe aussi !
Ça peut être à base de Couscous (a3i tho harhourr), de semoule de mais (a3i tho farfourr) et aussi Boulghour (a3i thi iwzane)
.On en trouve en vente en Belgique en brique à base de Boulghour ! Trop bon !
mais je n’en ai jamais vu encore en France…Iwzane c'est aussi cette céréale que l’on utilise beaucoup chez les rifs pour faire de la bonne soupe aussi !
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